A Narni un incontro pubblico dedicato al digiuno e ai suoi possibili effetti sulla salute, nell'ambito del Progetto N.A.S
Il 14 ottobre al Coworking JOYSANA il medico Marco Mattorre presenta “Il Potere del Digiuno”. Un appuntamento del Progetto N.A.S. per approfondire benefici, limiti e implicazioni di una pratica sempre più discussa.
NARNI– Può il digiuno contribuire al benessere dell’organismo? Quali sono i suoi effetti sul metabolismo e, soprattutto, dove finisce la ricerca scientifica e cominciano le mode alimentari? Sono interrogativi che accompagnano il crescente interesse verso una pratica antichissima, oggi tornata al centro del dibattito medico e nutrizionale.
A queste domande cercherà di rispondere il convegno “Il Potere del Digiuno”, in programma mercoledì 14 ottobre 2026, alle ore 17.30, presso il Coworking JOYSANA di Narni, in via Flaminia Ternana 446.
L’iniziativa rappresenta il quattordicesimo appuntamento del Progetto N.A.S. – Natura, Ambiente, Salute, un percorso di divulgazione e sensibilizzazione rivolto alla cittadinanza, al quale collabora il Distaccamento Flaminio della Guardia Nazionale Ambientale.
Il digiuno tra ricerca scientifica e prevenzione
Protagonista dell’incontro sarà il dottor Marco Mattorre, specialista in Medicina Interna, Igiene e Medicina Preventiva, nonché autore del volumeIl Potere del Digiuno.
Il medico affronterà gli aspetti fisiologici del digiuno, analizzandone le possibili implicazioni per la salute e il ruolo che determinate strategie alimentari possono assumere nell’ambito di uno stile di vita equilibrato.
Negli ultimi anni, il digiuno intermittente e altre forme di restrizione temporale dell’alimentazione hanno attirato l’attenzione della comunità scientifica, soprattutto per i possibili effetti sul metabolismo, sulla regolazione della glicemia e sul controllo del peso.
Le evidenze disponibili, tuttavia, richiedono un’interpretazione prudente: alcuni studi mostrano risultati promettenti in specifiche condizioni, ma non dimostrano che il digiuno sia universalmente superiore ad altri modelli alimentari equilibrati. Restano inoltre da chiarire numerosi aspetti relativi agli effetti nel lungo periodo.
Oltre le mode, il valore della consapevolezza
In una società caratterizzata dalla disponibilità continua di cibo, da ritmi frenetici e da abitudini alimentari spesso disordinate, il rapporto con l’alimentazione assume un significato che supera la semplice necessità di nutrirsi.
Mangiare non è soltanto un atto biologico, ma anche un comportamento culturale, sociale e psicologico. Comprendere come e quando ci alimentiamo significa quindi interrogarsi sulle nostre abitudini quotidiane e sulle conseguenze che possono avere sulla salute.
Il digiuno, tuttavia, non deve trasformarsi nell’ennesima promessa di benessere universale.Non è una pratica adatta a tutti e, in determinate condizioni cliniche, può comportare rischi significativi.
Particolare attenzione è necessaria per chi assume farmaci, soffre di patologie croniche, presenta disturbi del comportamento alimentare o appartiene a categorie per le quali la restrizione alimentare può essere controindicata.
Il confronto con un professionista sanitario rimane dunque indispensabile prima di intraprendere percorsi di digiuno, soprattutto se prolungati.
Il Progetto N.A.S.: la conoscenza come strumento di prevenzione
L’appuntamento di Narni si inserisce nella filosofia del Progetto N.A.S., che promuove occasioni di confronto pubblico sui temi della salute, dell’ambiente e della prevenzione.
L’obiettivo è contribuire alla diffusione di una cultura del benessere fondata sull’informazione qualificata, sulla responsabilità individuale e sulla capacità di distinguere le conoscenze scientifiche dalle semplificazioni che spesso circolano sui social network.
L’incontro con Marco Mattorre offrirà al pubblico la possibilità di approfondire il tema e porre domande direttamente a uno specialista.
Perché la prevenzione comincia anche da qui: dalla capacità di comprendere il funzionamento del proprio organismo e di compiere scelte consapevoli, senza cedere alle suggestioni delle soluzioni miracolose.
Informazioni sull’evento
Evento:Il Potere del Digiuno – 14° incontro del Progetto N.A.S.
Relatore:Dr. Marco Mattorre
Data:mercoledì 14 ottobre 2026
Orario:17.30
Luogo:Coworking JOYSANA, via Flaminia Ternana 446, Narni
Ingresso:libero
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